菜の花

○鹿児島では新しい年が始まる頃から咲き始めて，咲きそ
ろった姿は一面黄色のじゅうたんのようです。日本の春の
訪れを感じさせる草花のひとつといえそうです。
○昔の農家の人は，菜の花の種から自家製の菜種油を作っ
ていました。また菜の花漬けなど食用としても利用されて
きました。
○「菜の花や　月は東に　日は西に」　与謝蕪村

中洲小の菜の花の様子

科名	アブラナ科
別名	油菜（アブラナ）　花菜（ハナナ）　菜種（ナタネ）
花言葉	「豊かさ」「財産」
原産地	南ヨーロッパ　東アジア
開花期	１２～５月
草丈	６０～８０センチ
栽培のポイント	○日当たりと水はけのよいところを好みます。 ○こぼれ種でも十分発芽します。多くの肥料は必要とせず育てやすい植物です。

　　
Ｃｏｐｙｒｉｇｈｔ　（Ｃ）２００８Ｎａｋａｓｕ　Ｅｌｅｍｅｎｔａｒｙ　Ｓｃｈｏｏｌ．　Ａｌｌ　Ｒｉｇｈｔｓ　Ｒｅｓｅｒｖｅｄ．